Идеи, советы и вдохновение от Horecaspb для ресторанной мебели




Идеи, советы и вдохновение от Horecaspb для ресторанной мебели

Открывая ресторан, вы будете задаваться вопросами, когда дело доходит до принятия важных решений, еще до того, как вы его откроете. Один из множества вопросов, которые возникнут на начальном этапе, — это решить, какую мебель использовать. Это важный фактор, потому что мебель влияет на впечатления ваших клиентов.

Почему мебель для ресторана так важна

Мебель — важный ингредиент в рецепте успеха ресторана. Независимо от того, открываете ли вы новый ресторан или проводите ребрендинг, мебель играет большую роль в ощущении, атмосфере и общем характере пространства.

Оформление ресторана очень важно для восприятия заведения клиентами. Дизайн и обстановка служат сигналом того, какого качества следует ожидать от обеда. Просто взглянув в окно ресторана, можно понять, что это за заведение.

Просто подумайте о сети быстрого питания и сравните оформление с оформлением ресторана, отмеченного звездой Мишлен. Выбор обстановки рисует картину того, чего ожидать с точки зрения типа кухни, стандартов обслуживания клиентов и цены. Все это жизненно важно для привлечения вашего целевого клиента.

Особенности, которые следует учитывать при покупке мебели для ресторана

У менеджеров ресторанов есть множество особенностей, которые следует учитывать при покупке мебели. Мебель должна быть удобной для покупателей, прочной, функциональной, соответствовать желаемой обстановке и быть привлекательной. Можно посмотреть советы и идеи для вдохновения от компании Хорека для ресторанной мебели. Компания Horecaspb — поставщик и производитель мебели для ресторанов и кафе, баров и бистро, возможна доставка во все регионы РФ, Беларусь, Казахстан.

Идеи для ресторанной мебели от Horecaspb
Идеи для ресторанной мебели от Horecaspb

В этом руководстве по покупке мебели для ресторана мы рассмотрим любые проблемы и дадим советы о том, как лучше всего обставить ваш ресторан. Есть ряд областей, которые необходимо учитывать перед покупкой мебели для ресторана. Вот некоторые из наиболее распространенных вопросов:

  • Какая кухня в ресторане?
  • Кто ваша аудитория?
  • Вы элитный ресторан или ресторан с непринужденной обстановкой?
  • Каков выделенный бюджет?
  • Насколько велико пространство?
  • Какой у вас желаемый дизайн?

Как выбрать тематику ресторана

Для начала вам нужно представить себе, какой вы хотите тематику вашего ресторана. Это поможет подобрать вам подходящую мебель. Надеюсь, вы уже имеете представление о том, какой ресторан у вас будет. Итальянская кухня? Японский ресторан? Или, может быть, традиционный русский ресторан?

Отсюда вам нужно уточнить эту идею и определить, какую аудиторию вы хотите привлечь. Вы будете элитным или повседневным? Вы хотите, чтобы вашими основными гостями были семьи или компании друзей? Сядьте и тщательно исследуйте различные рынки, конкуренцию и возможные пробелы на рынке для того места, которое вы открываете.

Все вышеперечисленное повлияет на выбор мебели. Все взаимосвязано. Например, закусочная, которая привлекает молодых людей, не должна использовать стулья с квадратной спинкой из темного дуба и прямоугольные шейкер-столы. Вместо этого дизайнер может представить оригинальную атмосферу закусочной 1950-х годов с традиционными красно-белыми или черно-белыми кабинками с алюминиевыми столами.

Учитывая более регулярное питание вне дома, легко понять, почему открывается так много новых ресторанов. Сейчас, когда есть так много мест, где можно поесть, необходимо хорошее первое впечатление, чтобы привлечь растущий рынок тех, кто ест вне дома. Мебель и декор в ресторанах играют большую роль в создании первого впечатления. Потенциальные клиенты будут спрашивать себя: «Мебель в ресторане загромождена, устарела или плохо расставлена?» и «современный ли декор, соответствует ли мебель атмосфере?».

Однако мнения разнятся. Некоторые покупатели сочтут одинаковые столы и стулья пугающими, но некоторые увидят, что сочетание мебели в стиле шебби-шик отталкивает. Нет никаких правил, согласно которым вся мебель в ресторане должна соответствовать друг другу. На самом деле, смешивание вещей может создать более домашнюю, естественную атмосферу. В зависимости от впечатления, которое вы пытаетесь создать, и рынка, на который вы пытаетесь выйти, мебель следует расставить соответствующим образом.

Выбирая мебель, забудьте о личных вкусах и сосредоточьтесь на создании желаемой атмосферы. Создание правильного характера, который вы хотите создать в своем ресторане, должно быть в первую очередь при принятии решения о покупке мебели.